Møde & Konference catering​​

Skal du holde : et bestyrelsesmøde ? et heldagsmøde ?

eller en konference hen over flere dage ?

Så kan vi hjælpe dig med alt catering.

Om det er en velsmagende morgenmad til at starte dagen på,

et par snacks i løbet af dagen,

for at holde energien oppe, et mættende frokost- eller aftensmåltid,

så har vi løsningen der passer til dig.

Vores mødecatering leveres normalt flot anrettet på rigtigt service,

så I ikke skal bruge tid på andet end at sætte maden på bordet.

Men ønsker du at slippe for opvasken, anretter vi gerne på bæredygtigt engangsservice

ellers kan vi også klare opvasken mod gebyr.​

​Vi har lang erfaring med at tilpasse vores mad til allergier og diæter

så som glutenfri, laktosefri, vegansk m.m. så alle deltager kan få stillet deres sult.

Er det svært at vælge mellem de mange lækre retter

eller er du i tvivl om hvilket udvalg,der passer til jeres arrangement,

kontakt os endelig!​

Morgenmad

​Lille morgenmad
​kr. 65,-

​Friskbagte Øko. boller lyse & grove

Dansk skæreost

2 slags sæsonens marmelade 

Fransk landbrie

Smør

Energizer
kr. 75,-

Muffin med chiafrø – mandel – hindbær & hvid chokolade

The energizer smoothie med avocado - kål – grønne æbler – citron – ingefær & agurk

Mysli bar med cph. Honning - øko. Havre - acia - æbler & rabarber

Brunch

Klassisk brunch
kr. 245,-

​Tørret parmaskinke – oliven & sød melon

Skæreost & marmelade

Jordbær – melon – blåbær – grape – ananas & vindruer

Brie – rødkit – med sæsonens kompot

Lun cremet røræg af friske æg

Sprød røget bacon

Lune krydrede brunchpølser fra Grambogaard

Lune amerikanske pandekager & ahornsirup

Græsk yoghurt – nøddemysli & honning i små glas

Mini kanelsnegle & croissant

Hertil serveres vores blandede friskbagte Øko. brød, rugbrød, smør & ketchup

Boheme brunch
​kr. 260,-

​Pink grapefrugt & rørsukker

Avocado – røget baconcrunch – brøndkarse

Lune havre-”klat” kager – gurkemeje & blåbær samt sirup

Frugtsalat – mørk chokolade & kokoscreme

Citron rimmet laks – radise – agurk & hytteost

Lune små æggekager – tomat & spinat

Lune Åge-pølser fra Svaneke

Skyr, – dansk fed honning & nøddemysli i små glas

Vesterhavsost – kvæde & nødder

Grøn juice – æble – spinat – kål- ingefær

Hertil serveres økologisk friskbagte surdejsbrød, kernerugbrød & smør

Asiatisk salat

​​kr. 149,-

​Kylling/laks/tofu eller okse

Agurk – cashewnødder – syltede rødløg - edamamebønner - anrettet på sprød salat - glasnudler & kokoscreme​

Salaterne glutenfri & laktosefri serveres med dressing, brød, smør & sprød topping

Platte med 5 moderne sæson retter
​kr. 260,-

Bestående af 1 fisk/skaldyr - 1 grøn ret - 2 kødretter & 1 ost

​​Serveres med 4 slags af vores økologiske brød, kiks & smør.

​​Retterne er portionsanrettet på en Royal Copenhagen tallerken

Poke Bowl

kr. 165,-

Vælg mellem : ​​Laks, kylling, tofu eller okse

Økologiske brune ris vendt med chum mayo. Hertil rækker af avocado - crisp panko - pink løg - fennikelcrudité & citrusurter samt pipette med ponzu

Vores poke bowl er laktosefri, de portionsanrettes i flot stentøjsskål & serveres med økologiske boller​.

Gourmet sandwich
​kr. 89,-

Vores gourmet sandwich serveres i et mix af lyse og grove boller med hjemmelavet fyld. Der vil altid være en vegetarisk, og en uden svinekød udgave af sandwichene.

For et mættende måltid anbefaler vi 1 ½ sandwich pr person.

De anrettes på flotte fade, skåret i halve med menukort.

Gourmet smørrebrød
kr. 75,-

Uspecificeret med sæsonens hjemmelavet retter på vores populære grove rugbrød.

​Gourmet kage
kr. 55,-

Signatur Chokoladetrøffelkage med hasselnødder

Citrontærte med brændt marengs

Sæson bærtærte med vaniljecreme

​Snacks
kr. 50,-

Soyamarengs med cashewnødder

Puffede tapioka flager med sort dust & persille emulsion

Lakridsmandler

Mini citrontærter med brændt marengs

Drikkevarer

​Økologisk fairtrade kaffe

Økologisk te fra A. C. Perchs tehandel

Frisk juice

Vand

Sodavand

Rødvin, hvidvin & Rosé

Champagne

Lad os tage slæbet

Vær gæst til dit eget event!

Uanset om du er interesseret i at afholde et møde, konference, workshop, udstilling, produktlancering, receptioner, jubilæum, afskedsarrangement, gallamiddag eller cocktailparty. Er vores professionelle service team og førsteklasses køkken, klar til at tage din virksomheds arrangement til det næste niveau.

For nogle af de nyeste koncepter, stilideer og gastronomi, tal med en af vores eventplanlæggere for at begynde at planlægge din næste begivenhed.

Ring 39 20 83 43 og hør hvad vi kan hjælpe med.​​

Send os en forespørgsel

Brug under 2 minutter på at udfylde formularen herunder og bestil et uforpligtende samtale med vores rådgiver. Planlægt dit næste event i samarbejde med os, og giv dine gæster en uforglemmelig oplevelse.

 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

"We have just arrived back in London after a lovely honeymoon in Denmark, although we are sad that our wedding is over we have been reliving how wonderful the day was. We just wanted to express how incredibly grateful we are for everything that you and your team did to make it such a special day at Charlottenlund castle. We really couldn't have asked for more, everything was absolutely perfect and all the guests have been spoken endlessly about how amazing the food was! All of the catering team were incredibly warm and attentive, and we are so thankful for all their hard work throughout the day. Thank you for your guidance, support and patience throughout, we had the most amazing wedding and this wouldn't have been possible without you or your team."

Warmest Regards, Anna and Robbie​

Bryllup 2023

"I skal alle have mange tak og stor ros for en meget vellykket reception d.24. august.Jeg fik ualmindelig mange flotte kommentarer fra både gæster og medarbejdere omkring jeres lækre, veltillavet, og meget flotte buffet. – kæmpe succes TAK for det ! Personligt fik jeg som arrangør også mange roser for arrangementet, dem må jeg alle viderebringe til jer som har stået for netop det der gjorde det hele så lækkert."

Bo

Jubilæums Reception

"I just would like to say thank you for the greatest catering I ever had. It was the first time to order New Year's meal from you so bit warried how it would be like. However, the instruction of meal preparation was very easy to understand and all meals were much more than delicious than I expected. It was really worth to order. We had very nice New Yeart Eve at home. Everyone was very happy. Thank you again for all your fantastic work/meals."

Best Regards, Hiro

Nytårs take away

Det smagte rigtigt godt. Der er altid gode feedback når vi bestiller mad fra jer 😊

Rigtig god dag.

Olnur

Reception

Thank you for the impeccable service you provide. We will continue to count on you and your company when necessary. Once again, thank you very much. Have a great day!

Diana

Mødeforplejning

Tusind tak, det var altså HELT fantastisk og ikke sidste gang vi bruger jer!

Pennie

Privat fest

Gourmet Catering 

Landskronagade 47, 2100 København Ø
CVR: ​32 73 90 67