​Nytårsmenu 2023

Forkæl Dine Smagsløg med Vores Gourmet Nytårsmenu 2023

​Nytåret nærmer sig, og det er tid til at byde det velkommen med stil og smag.

Hos Gourmet Catering har vi skabt en eksklusiv nytårsmenu,

der vil fortrylle dine smagsløg og gøre din aften uforglemmelig

​Få leveret på Sjælland eller hent selv til afhentning på Østerbro

Landskronagade 47, 2100 Kbh Ø mellem kl. 10:00 - 14:00 d. 31 December.​

​Vi har kun et bestemt antal menuer.

Vi modtager bestillinger til d. 27 december kl. 12 eller så længe lager haves.

Bestil nu og lad os tage os af madlavningen, fokusere på at fejre det nye år med dine kære.

Har du spørgsmål eller brug for hjælp med din bestilling ?

Kontakte os på +45 39 20 83 43 eller info@gourmet-catering.dk.

Vi er her for at sikre, at din Nytårsaften bliver uforglemmelig.

Gourmet Catering ønsker dig en glædelig nytårsaften fyldt med god mad, glæde og festlige minder. 

Velkommen til et nyt år med smag og stil!

​NYTÅRS menu

​​fra 449,-

​​

Snacks

Vaffel med oksetatar med grøn aioli – sennepskorn & sprød Vesterhavsost

Black pillow af aktivt kul med kaviar – syrnet fløde & pink løg

kan tilkøbes for 79,-

Jomfruhummer raviolo

Raviolo fyldt med saftig jomfruhummer & delikat ricotta, serveret med skummende jomfruhummer sauce

& friske shiso urter

+ Caviar 10g 350,- / nok til 5 portioner

Trøffel spidskål

Smørstegt spidskål – sprød panko med trøffel & havgus sauce skilt med delikat dildolie.

​kan tilkøbes for 89,-

+ Trøffel 50,-

Kalvemørbrad

Saftig kalvemørbrad med lækker karl johan creme – Paolo kartoffel – glaseret græskar bånd & rig kalvesauce med røget marv

Moussekage

​En forførende glaseret moussekage med hvid chokolade - nøddebund – forfriskende yuzu

& sprødt ”blad” med et strejf af guld

Midnat 🍾

Kransekage med nougat – champagne gel & blomster

kan tilkøbes for 29,-

Menuen serveres med økologisk smør & brød

​​​​Nem anvisning til opvarmning i engangsservice medfølger.​

​​

​​Bestil her​​

​​NYTÅRS vegetar menu

fra 449,-

Vegetar snacks

Vaffel med rødbedetatar med grøn aioli – sennepskorn & sprød Vesterhavsost

Black pillow af aktivt kul med ramsløgs ”kaviar” – syrnet fløde & pink løg

kan tilkøbes for 79,-

Vegetar raviolo

Raviolo med saftige svampe - ricotta ost – citronskal

brunet smørsauce & friske shiso urter

Trøffel spidskål

Smørstegt spidskål – sprød pranko med trøffel & havgus sauce skilt med delikat dildolie

​kan tilkøbes for 89,-

+ Trøffel 50,-

Selleri tournedos

Saltbagt selleri med lækker karl johan creme – poulo kartoffel – glaseret græskar bånd & rig vegansk demiglace

Moussekage

En forførende glaseret moussekage med hvid chokolade - nøddebund – forfriskende yuzu & sprødt ”blad” med et strejf af guld

🍾  Midnat

Kransekage med nougat – champagne gel & blomster

kan tilkøbes for 29,-

Menuen serveres med økologisk smør & brød​​

​​​Nem anvisning til opvarmning i engangsservice medfølger.

Bestil her​

​En kulinarisk rejse

​Vores nytårsmenu er en sand kulinarisk rejse,

med 6 serveringer, hvor hver ret er nøje sammensat for at levere enestående en smagsoplevelse.

Fra delikate snacks, friske jomfruhummer, sort trøffel og saftig Kalvemørbrad til en forførende dessert, vil vores menu tage dig med på en uforglemmelig smagsrejse.

Valgmuligheder til eksklusivitet

Vi tror på at tilbyde valgmuligheder, så du kan tilpasse din nytårsaften efter dine ønsker.

Vælg at inkludere tilkøb som østers, caviar eller trøffel for at tilføre en ekstra dimension til din aften.

​Praktisk takeaway

Vi ønsker at gøre din nytårsaften så problemfri som muligt.

Vores menu er tilgængelig som takeaway, så du kan nyde vores gourmetretter i komforten af dit eget hjem.

Alt, hvad du behøver, er inkluderet, nem anvisning af opvarmning og anretning.​

Lad os tage slæbet

Vær gæst til dit eget event!

Uanset om du er interesseret i at afholde et møde, konference, workshop, udstilling, produktlancering, receptioner, jubilæum, afskedsarrangement, gallamiddag eller cocktailparty. Er vores professionelle service team og førsteklasses køkken, klar til at tage din virksomheds arrangement til det næste niveau.

For nogle af de nyeste koncepter, stilideer og gastronomi, tal med en af vores eventplanlæggere for at begynde at planlægge din næste begivenhed.

Ring 39 20 83 43 og hør hvad vi kan hjælpe med.​​

Kontakt os

Brug under 2 minutter på at udfylde formularen herunder og bestil et uforpligtende samtale med vores rådgiver. Planlægt dit næste event i samarbejde med os, og giv dine gæster en uforglemmelig oplevelse.

 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Jeg benytter mig altid af Gourmet Caterings services, når der skal afholdes arrangementer i huset. Det lykkes dem altid at leve fuldt ud op til mine forventninger ved at være fleksible i forhold til menuerne og levere mad af høj kvalitet, til tiden.

Janne Ebbesen, Industriens Uddannelser

Hos Kgl. Norsk Ambassade i København har vi gennem en længere årrække benyttet os af Gourmet Catering. De leverer altid flot og velsmagende mad til et hvilket som helst arrangement, og vi har kun lovord tilovers for deres service. Vi glæder os til at fortsætte vores gode samarbejde.

Kgl. Norsk Ambassade i København

Gourmet catering yder hele vejen igennem en fantastisk, professionel service og leverer fremragende mad med de lækreste råvarer. Maden bliver altid præsenteret på smukkeste vis.

Tina Lundgaard, Chas. Hude a/s

Gourmet Catering 

Landskronagade 47, 2100 København Ø
CVR: ​32 73 90 67