Buffet med Små Lækre Retter – En Uforglemmelig Smagsoplevelse fra Gourmet Catering
Forkæl dine gæster med en smagfuld buffet fra Gourmet Catering, hvor små, lækre retter præsenteres i et elegant udvalg. Vores buffetmenu er skabt til at imponere, uanset om den nydes som en klassisk buffet eller serveres løbende som family style ved bordet. Denne fleksible opsætning giver dig mulighed for at skabe den rette stemning til enhver anledning – fra større fester til intime sammenkomster.
Hos Gourmet Catering anvender vi kun de bedste råvarer, sammensat med omhu og finesse. Hver ret er designet til at være en lille, komplet smagsoplevelse, og udvalget byder på alt fra friske salater og velsmagende vegetariske indslag til delikate kødretter og søde afslutninger.
Sæsonens rogn – syrnet fløde – dild & syltede rødløg, pescetarisk
Laksetatar med fersk & røget laks – purløgs emulsion – rogn & senneps korn, pescetarisk & glutenfri
Romaine salat – cæsar dressing – parmesan ost & croutons, pescetarisk & glutenfri
Pebermayo – Chips – Tomat & cognac, glutenfri
Vitello tonnato med friteret kapers – radiccio & sprød ost
Rødløgsquiche med Balsamico glace – timian & Tebstrup gedeost, lun & vegetarisk
Sprødt skind – karse & cornichon, glutenfri
Havgus & Vesterhavs ost med kvæde kompot & kiks
Chokoladebrownie med hasselnødder & ganache
Hertil serveres økologiske surdejsboller samt smør
Alle priser er oplyst pr gæst.
7 små retter
+450,-
8 små retter
+500,-
9 små retter
+550,-
Alle tilkøbs priser er oplyst pr gæst.
Snacks
+100,-
Leje af service
+180,-
Personale
+200,-
Opdækning
+50,-
Blomster
+60,-
Vinmenu
+300,-
Drinks
+247,-
"*" indikerer påkrævede felter
0,-
Alle priser er inkl. moms og eks. levering
"*" indikerer påkrævede felter
Er det svært at vælge mellem de mange lækre retter, eller er du i tvivl om, hvad der passer til jeres arrangement? Kontakt os i dag for at få et skræddersyet tilbud. Lad os hjælpe dig med at gøre din næste begivenhed til en gastronomisk succes!
Små Retter i Smuk Præsentation: Vores kokke skaber retter, der både ser fantastiske ud og smager himmelsk – hver bid er en oplevelse i sig selv.
Fleksibel Servering: Nyd buffeten på din måde – som selvbetjening eller som en løbende, family-style servering ved bordet.
Skræddersyet til Din Fest: Vi tilpasser menuen til dine ønsker og behov, så du kan få præcis den stemning og smagsoplevelse, der passer til din begivenhed.
Gør din næste fest uforglemmelig med en buffet, der både tilfredsstiller sanserne og skaber en afslappet, indbydende atmosfære. Vores dedikerede team sørger for en helstøbt oplevelse, så du kan fokusere på at være den perfekte vært.
Som kunde hos os får du ikke alene luksus catering med elegant mad og udsøgte drikkevarer, som dine gæster vil snakke om længe.
Du får også professionel rådgivning i dine valg, så dit arrangement bliver bedre end forventet. Brug under 2 minutter og få en uforpligtende tilbud.