Gourmet Catering byder dig velkommen til en verden af velsmag og mangfoldighed. Med rødder tilbage til 1974 har vi forfinet vores håndværk gennem årtier og leverer nu en cateringoplevelse ud over det sædvanlige. Vores mission er at er at overraske og glæde med hver servering.
Vores dedikerede kunder er fundamentet for vores succes, og vi sætter en ære i at betjene vores loyale stamkunder gang på gang. Med fokus på kvalitet, ærlighed og bæredygtighed er vi fast besluttede på at være din foretrukne cateringpartner, der leverer mad med et formål. Gourmet Catering er mere end blot en virksomhed; det er en passion for madlavning, der bringer mennesker sammen.
Velkommen til Gourmet Catering – Smagfuld Tradition siden 1974
Grundlagt i hjertet af Østerbro, har Gourmet Catering leveret kulinariske oplevelser i næsten 50 år. Vores grundlægger, Preben Vensby, satte en høj standard for gastronomisk håndværk, som stadig er en del af vores tradition.
For 10 år siden overtog Stine Svan virksomheden og har med sin passion for mad og innovation videreført arven, samtidig med at hun har moderniseret menuerne.
Vi ser frem til at fortsætte denne rejse og skabe smagfulde oplevelser for vores nabolag og kunder i mange år frem.
Hos Gourmet Catering er bæredygtighed en hjørnesten i vores forretning. Som en virksomhed i konstant udvikling gør vi vores yderste for at tilpasse os FN’s 2025 bæredygtighedsmål, og vi har allerede implementeret en række tiltag for at minimere vores miljøaftryk. Vores elektricitet kommer fra vindkraft i samarbejde med Scanergi, og vi prioriterer økologiske, lokale råvarer efter sæson. Vi genanvender råvarer til nye madløsninger og sikrer, at vores affald genanvendes. Vores takeaway emballage er fremstillet af miljøvenlige materialer, og hele vores arbejdsproces er digital.
Hos Gourmet Catering er vi en lille familie, der elsker forskelligheden i hver dag, og vi ser hver eneste gæst som en VIP. Vores køkkenchef Peter Holst Tamstorf, kendt fra Michelin-verdenen, skaber retter med rødder i det klassiske franske køkken med fokus på smag. Vores souschef Aaron, en passioneret italiener, er mester i desserter og brød, mens Patrick, vores anden souschef, bringer internationale smagsoplevelser og smukt finger food til bordet. Paulo, vores dygtige opvasker, elsker et skinnende køkken og er en haj til capoeira. Og Ulrikke holder styr på alle detaljer og sikrer, at vi indfrier alle jeres forventninger.
Vi stræber efter at være mere end blot en cateringvirksomhed. Vores mission er at forvandle begivenheder til uforglemmelige oplevelser, der sætter vores kunders præferencer og nydelse i centrum.
Vi vil være den foretrukne partner, der ikke blot leverer lækre måltider, men også værner om madoplevelsen som en kilde til glæde og samhørighed. Vi ønsker at opbygge varige forbindelser og sætte nye standarder for, hvad catering kan være.
Vores værdier er forankret i troværdighed, hvor vi sikrer kvalitet og ærlighed i alt, hvad vi gør. Vi skaber nærværende øjeblikke med varme og opmærksomhed, samtidig med at vi prioriterer bæredygtighed i vores valg af ingredienser og forretningspraksis.
Samarbejde er kernen i vores relationer, og vi stræber efter at levere en wow-faktor ved hvert arrangement. Vi værner om punktlighed, så vores kunder kan nyde deres begivenheder uden bekymringer.
Som kunde hos os får du ikke blot gourmet catering med elegant og smagfuldt mad, der vil begejstre dine gæster længe efter arrangementet. Du får også professionel rådgivning i alle dine valg, så vi sikrer, at dit arrangement overgår dine forventninger.
Brug under 2 minutter på at sende os en uforpligtende forespørgelse .
Mødeforplejning
– Diana
